Palangka Raya, Nusaborneo.com – Dinas Kelautan dan Perikanan (Dislutkan) Kalimantan Tengah (Kalteng) mengajak masyarakat untuk memaksimalkan potensi hasil perikanan lokal melalui kampanye Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan). Kampanye ini bertujuan meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang kandungan gizi dan manfaat ikan bagi kesehatan.
Kepala Dislutkan Kalteng, H. Darliansjah, menekankan bahwa ikan-ikan lokal tidak hanya kaya akan gizi, tetapi juga mudah diolah menjadi beragam hidangan yang lezat.
“Kalimantan Tengah memiliki berbagai jenis ikan berkualitas seperti gabus, nila, dan patin. Ikan-ikan ini bisa diolah menjadi beragam masakan sesuai selera keluarga,” ungkapnya.
Gemarikan dirancang untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya konsumsi ikan dalam pola makan sehari-hari. Program ini juga menginspirasi masyarakat untuk lebih kreatif dalam mengolah ikan, baik untuk konsumsi pribadi maupun membuka peluang usaha kuliner berbasis ikan.
“Melalui Gemarikan, kami berharap masyarakat tidak hanya lebih sehat, tetapi juga mampu memanfaatkan hasil perikanan sebagai sumber pendapatan tambahan,” ujar Darliansjah.
Selain meningkatkan konsumsi ikan, kampanye ini bertujuan mendekatkan produk perikanan kepada masyarakat agar lebih mudah diakses oleh semua kalangan. Dengan langkah ini, Dislutkan Kalteng optimistis kebiasaan makan ikan dapat menjadi bagian integral dari budaya masyarakat setempat. (mda)
