Palangka Raya, Nusaborneo.com – Dinas Kelautan dan Perikanan (Dislutkan) Provinsi Kalimantan Tengah terus menggalakkan kampanye Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) sebagai upaya meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi ikan.
Pelaksana Harian (Plh) Kepala Dislutkan Kalteng, Nita Fera, menyatakan bahwa kampanye ini bertujuan untuk memperkenalkan kandungan gizi ikan sekaligus mendorong kreativitas dalam mengolah ikan.
“Selain meningkatkan pengetahuan tentang manfaat ikan, kami juga mengajak masyarakat untuk lebih kreatif dalam mengolah ikan, baik untuk konsumsi sehari-hari maupun sebagai peluang usaha kuliner yang dapat meningkatkan pendapatan keluarga,” ujarnya baru-baru ini.
Gemarikan juga menargetkan anak-anak sebagai sasaran utama, dengan tujuan mendukung pertumbuhan dan kecerdasan mereka.
“Mengonsumsi ikan setiap hari sangat baik untuk kesehatan, terutama dalam menjaga daya tahan tubuh dan mendukung perkembangan anak-anak,” tambah Nita.
Ia menekankan bahwa kampanye ini tidak hanya menjadi tanggung jawab Dislutkan Kalteng, tetapi juga memerlukan dukungan dari berbagai pihak. Gemarikan diharapkan dapat meningkatkan kualitas sumber daya manusia dan membuka peluang inovasi menu berbahan dasar ikan yang lebih menarik dan variatif.
“Penting untuk memotivasi masyarakat agar mengonsumsi ikan secara rutin dan kreatif dalam menciptakan olahan berbahan dasar ikan. Selain meningkatkan kesehatan, ini juga dapat menjadi peluang usaha untuk kesejahteraan keluarga,” jelasnya.
Melalui kampanye ini, Dislutkan Kalteng berharap pola makan masyarakat menjadi lebih sehat, sekaligus mendorong pertumbuhan ekonomi berbasis pengolahan produk lokal yang inovatif dan berkelanjutan. (mda)
